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Moderne Ausrüstung und hervorragende Fingerfertigkeit

Mumbais berühmte Milchfarm Parsi wurde 1916 gegründet und erhält ein neues Aussehen; Alles immer noch cremig und reichhaltig

Oct 21, 2023

Im Herzen von Mumbai steht eine jahrhundertealte Institution, die nicht nur Tradition, sondern eine zeitlose Essenz von Qualität und Gemeinschaft verkörpert. Die Parsi Dairy Farm in Mumbai hat den Wandel der Stadt in den letzten hundert Jahren miterlebt. Aber es ist nicht nur eine Molkerei. Jetzt wurde der Milchviehbetrieb einer Umgestaltung unterzogen, wobei die jahrhundertealten Rezepte erhalten blieben.

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Die Wurzeln der Parsi Dairy Farm reichen bis ins Jahr 1916 zurück, als ihr Gründer Nariman Ardeshir die Vision hatte, allen Mumbaikars Milchprodukte höchster Qualität anzubieten. Mit einer Handvoll Kühen und einer unerschütterlichen Entschlossenheit machte sich Ardeshir auf die Reise. Sein Engagement für Exzellenz und Kundenzufriedenheit legte den Grundstein für das, was zu einer ikonischen Marke werden sollte.

Jetzt leitet eine neue Generation die Marke. Der Außenposten in der Princess Street verfügt über modernisierte Innenräume und Verpackungen, wie zum Beispiel einen Joghurtwagen und einen Toffee-Spender, jedoch mit dem gleichen cremigen, dicken Malai-Kulfi, für den er berühmt ist. Zeenia K Patel, Markendirektorin der Molkerei, ist die Urenkelin von Ardeshir und Eigentümerin in der vierten Generation.

Wenn Sie das neue Geschäft betreten, werden Sie die Schaufenster entdecken, die mit lebensgroßen Installationen geschmückt sind. Zum Beispiel die reine Milch, die für die Zubereitung unzähliger Gerichte verwendet wurde, sowie das samtige Kulfi, das den Gaumen unzähliger Menschen erfreut hat. Der neu gestaltete Laden verfügt über Bereiche für indische und bengalische Süßigkeiten, einen Kulfi-Kühlschrank, Artikel des täglichen Bedarfs, einen Toffee-Spender, einen Handwagen und einen Bereich für Geschenke.

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Während Grundnahrungsmittel wie Milch, Ghee, Sahne und Butter weiterhin im Mittelpunkt der Anziehungskraft stehen, sind Mithais, Kulfis und Toffees diejenigen, die sehr gefragt sind. Die Mithai-Kollektion besteht aus Rajasthani- und persischen Elementen. Sie werden mit der cremigen Köstlichkeit von Kulfi und der Fülle von Ghee hergestellt.

Sie haben auch ein neues „The Great Indian Toffee“, das das neueste Kapitel der Parsi Dairy Farm darstellt, wenn sie ihre Türen wieder öffnen. Es ist eine Reise in indische Aromen, süß verpackt in einer Verpackung im neuen Look. Darüber hinaus ist der Toffee-Spender eine süße Ergänzung für eine neue Generation von Verbrauchern. Es ist nicht nur ein Ort, an dem Milch und Süßigkeiten beschafft werden; Es handelt sich um eine Zeitmaschine, die die Besucher in eine Zeit zurückversetzt, in der andere Werte herrschten und das Leben langsamer verlief.

Besuchen Sie in einer Zeit flüchtiger Trends den neuen, gesunden Außenposten der Parsi Dairy Farm, wo Qualität, Authentizität und Gemeinschaftsverbundenheit zeitlose Werte sind, die das Gefüge einer Stadt bereichern.

Wo:261/63, Shamaldas Gandhi Marg, MarinelinienWann:8:00–20:30 Uhr

Titelbildnachweis: Pressemitteilung/Parsi Dairy Farm

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