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Rezept: „Supereinfache“ Heißluftfritteusen-Schokoladenkuchen in nur 5 Minuten

Aug 20, 2023

Schokoladenkuchen sind nicht das beliebteste Dessert, das man selbst zubereiten kann, auch weil die Zubereitung so lange dauert.

Aber mit diesem Cheat-Rezept der TikTok-Food-Bloggerin Eloise Head (@fitwaffle) sind die kleinen süßen Leckereien in nur fünf Minuten zubereitet.

Darüber hinaus erfordert die Formel der Heißluftfritteuse nur drei Zutaten und sehr wenig Vorbereitung.

Die Toastpasteten sind mit Nutella gefüllt und mit Ei bestrichen, sodass sie eine knusprige, teigartige Hülle erhalten.

Eloise teilte ein Video auf ihrem TikTok-Konto und behauptete, dass die Schokoladenleckereien „super einfach und lecker“ seien.

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Um die Mini-Pies zuzubereiten, legen Sie zunächst die beiden Weißbrotscheiben aufeinander und schneiden Sie die Kruste sauber ab.

Drücken Sie die Mitte der Quadrate durch Druck mit dem Daumen nach unten, um eine leichte Vertiefung zu erzeugen, in der der Schokoladenaufstrich sitzt.

Mit einer großzügigen Portion Schokoladenaufstrich füllen und mit der zweiten Brotscheibe wiederholen.

Bestreichen Sie die Ränder des Brotes mit dem Eigelb und falten Sie das Brot dann der Breite nach in zwei Hälften, sodass eine kleine, kuchenartige Form entsteht.

Versiegeln Sie die Ränder mit einer Gabel, indem Sie einige Vertiefungen hineindrücken, und bestreichen Sie die Oberseite mit etwas mehr Eigelb.

Für fünf Minuten bei 180 °C in die Heißluftfritteuse geben, bis es „knusprig und goldbraun“ ist.

Eloise empfahl, die fertigen Kuchen mit etwas geschmolzener Schokoladencreme und einer Prise Puderzucker zu beträufeln.

Sie sagte: „Und das ist es! Das würde auch mit Biscoff fantastisch schmecken.“

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